MercoleDì Gusto: Tour enogastronomico nella Laguna di Marano Lagunare

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MercoleDì Gusto: Tour enogastronomico nella Laguna di Marano Lagunare

Dal 24/07/2013 al 28/08/2013 Enogastronomia


Gita a bordo del Battello Santa Maria con visita alle migliori aziende produtrtriic di pesce, molluschi e vino della Riviera Friulana appartenenti alla Cooperativa Le Lagune



Ore 09.30 - Partenza dalla darsena Vecchia di Lignano Sabbiadoro

Ore 10.00 - Passaggio vicino l'isola Marinetta-Martignan per apprezzare le tecniche di allevamento dell'azienda leader nella produzione di Vongole Veraci e Cozze del Friuli Venezia Giulia, Almar.

Ore 10.20 - Partenza per Marano Lagunare. Durante la navigazione verrà servita una "pepata di cozze" alla scotta dito.

Ore 10.45 - Arrivo a Marano Lagunare. Passeggiata per la splendida cittadina e trasferimento in mini bus presso l'azienda Valle del Lovo con visita agli impianti e scoperta delle tecniche di allevamento dei branzini e delle orate, quindi visita alla splendida Cantina Bortolusso Cav. Emiro.

Ore 12.15 - Imbarco sul Battello Santa Maria e pranzo a bordo con il seguente



menù:

Spaghettata con i frutti di mare Almar

Filetto di orata o branzino al forno Valle del Lovo

Dolce, caffè e grappino

Tutte le portate sono accompagnate dai vini della Cantina Bortolusso



Ore 15.30 - Rientro a Lignano Sabbiadoro



Le aziende coinvolte sono Valle del Lovo, allevamento ittico che si occupa nello specifico di vallicoltura, Almar, azienda che produce molluschi e l'azienda vitivinicola Bortolusso, che si potranno conoscere nel corso della giornata che si svolgerà principalmente a bordo della Motonave Santa Maria.



Costo del tour enogastronomico:



Adulti € 35,00



Bambini da 6 a 12 anni € 20,00



Bambini da 0 a 6 anni Gratis



Per info e prenotazioni

Battello Santa Maria

Cristina Tel. 346 8556742

mailto:valledellovo@libero.it (valledellovo@libero.it)

Nico Tel. 339 6330288

mailto:info@battellosantamaria.it (info@battellosantamaria.it)



Scarica il programma completo


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Organizzato da:
Società Cooperative Le Lagune Piazza Indipendenza, 6
33052 Cervignano del Friuli (UD)
Tel. +39 3391500420
Fax +39 0431698907
cooperativa@lelagunefvg.it

Via Castions, 5
33055 Muzzana del Turgnano

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